【お知らせ】夏季休暇のお知らせ(2018/08/01)

堂島川沿いの素敵なレストラン ~Ristrante Rinascere Dojima~

堂島川沿いの素敵なレストラン ~Ristrante Rinascere Dojima~ | Acca's Website

今日は、恒例の講師仲間(恵理子ちゃん・もみちゃん・横木さん)とのお食事会でした。みんなで「1度行ってみたいねぇ~」と言っていた念願のレストラン。もみちゃんが予約してくれたので、コース料理を堪能してきました。

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とっても素敵な外観。お店のWebサイトからお借りしました。

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案内してもらった席は、2階の堂島川が眺められる素敵な空間でした。

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コース料理のメニューもいただき、お料理が運ばれてきても何のお料理かがすぐにわかります。

話に花を咲かせていると、前菜からコース料理がスタートしました。

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アミューズ。リナッシェレのスペシャリテ。15種の初秋のプチアンティパストミスト。

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冷たいアンティパスト。戻り鰹と焼茄子のタルタル、和サラダとボッタルガをちらして。

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スープ。カボチャの冷たいポタージュ、デュカスパイス風味。

本当は冷たいスープなのですが、お部屋が少し肌寒かったので「ちょっと寒いね」と言っていたのを聞いてらしたのか、温かいスープに変更してくださっていました。これぞ、おもてなしですよね。

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手打ちパスタ。犬鳴豚サルシッチャと西洋キノコのクリームソース、スモークパルミジャーノ風味。

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メイン。仔猪のロースト『ポルケッタ』とゴボウのフリット、マルサラソースで。

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ドルチェ。3種のブドウを使ったポルト酒のジュレ、濃厚なヨーグルトのジェラート。

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高級感あふれる素敵な空間で、上質な時間を過ごしました。

今回訪れたレストランは、堂島川沿いのお洒落なイタリア料理屋さん。スタッフさんのおもてなしも素敵で、全てのお料理のクオリティが高く、かなり美味しかったです。雰囲気もとても素敵なので、オススメなイタリア料理屋さんですよ♪

~ Ristrante Rinascere Dojima ~
  • 住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8
  • 連絡先:06-6345-8505
  • 営業時間:
    [ランチ]11:30 – 15:00
    [ディナー]17:30 – 23:00
  • 定休日:不定休
  • Ristrante Rinascere DojimaのWebサイト ⇒ http://rinascere-dojima.jp/index.html